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ARTIPAN FJORD 2.5KG


Catégorie: Pain multi-cereales.
Artipur Fjord est un mélange pour pain très foncé et bien compact, pour la préparation d’un pain multi-céréales scandinave traditionnel. Ce mélange contient plusieurs types de céréales, de graines et d’épices, comme les graines de tournesol, le soja et les graines de lin. Artipur Fjord est riche en fibres et constitue une source de protéines. Puisqu’il contient ± 40% de glucides en moins par rapport à un pain blanc ordinaire, c’est un mélange hypoglucidique. Il peut également être utilisé comme un premix.
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Applications: pain très foncé et bien compact
Extra: Riche en graisses insaturees - Riche en fibres - Riche en protéines - Réduit en glucides

7,65 €



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